Rezalniki

Noben rezalnik ne bo uporaben, saj ni opremljen z uèinkovitimi rezili. Da se lahko uporablja za rezanje in brez no¾ev - ne premikajte se! Torej morate zapomniti, da jih redno izostrimo in imate pri roki veè drugih rezil.

Najdete lahko ¹e veliko drugih trgovin, ki ponujajo podsklope, rezervne dele in no¾e za rezalnike razliènih rezanih in lastnih naprav. Preden se odloèimo za nakup no¾ev, je vredno pogledati na nekaj mestih, posebno pozornost nameniti situaciji, moèi in materialu, iz katerega so bila izdelana rezila. Obièajno so izdelani iz nerjaveèega jekla, vendar so med seboj razdeljeni. Najdete lahko tudi kromirane, kromirane lamele, kot tudi teflonske prevleke, ki so bolj trpe¾ne, moènej¹e in daleè abrazivne. Najpomembnej¹a stvar pa je, da so no¾i dobra potrdila, ki jim omogoèajo, da se nana¹ajo na hrano.

Druga stvar je, da izberete prave no¾e za svoj model rezalnika. Vsaka naprava naèrtuje neposredne dimenzije, zato sta dol¾ina ali premer no¾ev in narava pritrdilnih elementov razlièni. Veliko trgovin ponuja cenej¹e alternative prvotnim rezilom, zato moram poznati proizvajalèevo podjetje in doloèiti model, da lahko prodajalec za nas izbere dobre no¾e.

In kaj, èe se rezilo oslabi? Lahko mu podalj¹ate moè in jih pripeljete v ostrenje v rokah, ki jih je ustvaril. No¾e lahko na tak naèin postavite ¹e veèkrat, potem pa morate kupiti nove.Pri domaèi uporabi se to ne stori predvsem zaradi globoke obrabe rezil. Èeprav je treba v gostinskih obratih, podjetjih in menzah redno izvajati zamenjavo ali ostrenje no¾ev.

Zanimiv naèin je dolgoroèno kupiti dobro za posamezno opremo. Mnoga podjetja ponujajo popuste in popuste na ostrenje. To je zanimiva alternativa za vlagatelje in lastnike trgovin. To vam omogoèa, da shranite in dobite èas skupaj. Namesto da kupite no¾e kjerkoli, in potem i¹èete kraje, ki ponujajo ostrenje, je vredno uporabiti pomoè podjetja.

Izbor no¾ev je verjetno na zaèetku te¾aven, v toliko podjetjih pohvalimo na¹e izdelke. Toda po dolgotrajni uporabi rezalnika sami obstajamo v obliki, da presodimo, ali je bil doloèen nakup dober za nas ali ne. Prej ali slej pridemo do na¹e najljub¹e trgovine in iskanje bo za nami.